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1.水芹菜洗干净。
2.把水芹菜切段,梗与叶子分开。
3.腊肉切片。
4.蒜剁末。
5.热油锅,把腊肉爆炒出油。
6.下蒜末爆香。
7.下水芹菜梗炒一下。
8.下叶子炒软身。
9.放盐糖和鸡精炒匀即可。
10.脆嫩爽口。